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在歷史中沈澱的咖啡老店：老闆賣著咖啡，譜著凝結於時空的人情

他將不同風味的咖啡豆視為樂團成員，非洲系的豆子有明顯果酸，如弦樂小提琴，負責尖銳的高音；南美洲豆似木管樂器，有扎實的甘味和回甘，負責中段；苦 ...

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