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南美式慢火烘焙 | 咖啡低溫烘焙法 - 訂房優惠報報

例如， 咖啡豆 的密度會由很多因素影響，最容易衡量的就是種植海拔。密度較高的豆子有較好的風味，並且因為高密度受熱方式會不同，若使用太低溫烘焙會有焙烤味。

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