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【基礎手沖】六種手沖注水技巧教學(附咖啡粉水比例等參數)
攪拌法能放大前段風味,但咖啡豆的缺點也會同時被放大。 >延伸閱讀:手沖必備的六大器具. 攪拌法沖煮比例建議:. 水溫:95℃; 研磨 ...
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