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南瓜饅頭不加酵母
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2012.8.24 不加水的南瓜饅頭-老麵法實做篇 - 獅子老虎
酵母 粉大約加一茶匙就好,一盒日正酵母粉有4包,每包12g,每包以此老麵法大約可以用10次,超省的!(若不使用老麵法而使用直接發酵法,一次就是用掉一包!)。
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