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南瓜饅頭不加酵母
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【彩色點心】南瓜饅頭 - 蔬福生活
➀南瓜洗淨、切塊蒸熟、壓泥。 ➁麵粉、酵母粉、砂糖放入大容器盆,稍攪拌,加南瓜泥;搓揉成糰。南瓜泥若太乾加些水,太溼加麵粉,揉成圓麵糰後蓋上溼布發酵。
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