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24小時佛卡夏(Focaccia) — 脆皮、超大孔洞、免酸種

佛卡夏因為主要是麵包，配料很少（可以僅有鹽、胡椒），通常是當成餐前麵包或是前菜。它吃法很多，單吃、沾湯、沾橄欖油醋、醬汁、或是夾餡做成很厲害的 ...

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