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日本人說吃南瓜能夠降血糖，到底是真是假？別再被謠言矇騙了

更重要的是，南瓜是一種含糖量並不低的食物，每100g南瓜中含有6.5g的碳水化合物，它的升血糖指數高達75（土豆升糖指數為62），屬於標準的高GI食物。

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