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南瓜：吃南瓜真的能降糖嗎？糖尿病患者每日能吃多少南瓜

韓亞娟介紹，南瓜的升糖指數（GI）為75，確實屬于高升糖指數食物。糖尿病患者在食用南瓜后，會造成血糖的較大幅度的波動。 那么，為什么會出現吃南瓜降血糖的說法呢？

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