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南洋料理達人劉明芳--沙嗲食譜與作法by Ming Fang Liu

現在除自己調配香料製作沙嗲，市面上有販售現成的沙嗲調味粉，使用上更便利簡單。 相關著作：《南洋香料風味全書》、《道地南洋風家常料理開飯》

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