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再現東南亞餐桌上的家鄉味 - 農傳媒

希望讓大家在品嚐南洋料理的同時，能對料理背後的故事與文化多一份了解。 ... 炎熱，此地人們自古即仰賴風味強烈的辛香料保存食材及調理食物，以喚醒味蕾、增進食慾。

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