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和食的饗宴 - 第 156 頁 - Google 圖書結果

據說 1954 年前後,當時大賓館內的中國料理館及大的中菜館中,廚師都是清一色的中國 ... 路餃子館」,於是便將淮揚菜的特色和西安餃子的優勢捏合在一起,開出了這家融南北 ...

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