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開放式廚房在餐廳上演實境秀 - 料理‧台灣

法蘭克福廚房也成為現代廚房的濫觴。 直學設計創辦人鄭家皓舉例，美國加州知名酒鄉Napa Valley的米其林三星餐廳The French Laundry，近年由名廚Thomas Keller ...

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