... 保存。春捲皮包好餡料後會變軟,所以不可冷藏保存,必須立刻放入冰箱冷凍。至鍋食用時起油鍋,待油溫達到 160 ~ 170 °C時,小心地放入 3 ~ 4 根冷凍 ... 半熟蛋冷藏 OK 2 ~ 3.
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