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半熟麵包製作
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Re: [心得] 好市多半熟迷你麵包- hypermall | PTT消費區
... 這樣的麵包出來: 你沒考量到的是製作的時間、發酵的設備以及讓麵包變成半熟的烤箱: 這都是成本: 能省掉這些,只用烤箱10分鐘烤出近似法國麵包口感 ...
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