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午餐肉料理方法
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[原創食譜(Original Recipe)] 自製罐頭午餐肉(Homemade Spam)
午餐肉 其實很容易做,坊間也很多食譜,不過用蒸的方法,肉質會變得很實及過火;但用了這個肉類壓肉器,出來的質感較像罐頭,因為與工廠一樣在罐內控溫 ...
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