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常見食物之升糖指數表項目低GI值

稱為「升糖指數Glycemic index」，是以食用純葡萄糖(pure glucose)100公克後，2小時內血糖增加值為基準(GI ... 資料來源：衛生福利部食品藥物管理署食品營養成分資料庫.

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