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義大利麵兵法全攻略（四）：元老級千層麵與各種「短型麵」

這種長方形麵片的作法通常是在麵皮上抹上醬料，層層疊放後做成焗烤。 而lasagne這個字可能來自laganum這個字。羅馬人在約西元前146年佔領希臘之後，便開始 ...

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