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千層麵食譜
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義大利麵自己做——手工千層麵Handmade Lasagna - 小貓伊藍
麵團的做法和各樣小提示,請參考「闊條麵Fettuccine」<--點擊進入。 麵團鬆弛好後,先用手稍稍壓平麵團,再慢慢將麵團壓成約0.6mm 厚薄的薄片(圖七) ...
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