千層麵皮 :約4~6片豬肉:150 G (切碎) (小)牛肉:150 G (切碎)洋蔥:1/2顆(切碎)大蒜:1~2 ... 一般小牛肉細緻滑嫩,不過肉味較為不足,市面上如果要找替代品,說實在並不容易, ...
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