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千層麵的前世今生 - NOM Magazine

先在有深度的烤盤子中鋪上肉醬，輕輕放上麵皮，抹上⅓ 的白醬與¼ 的肉醬，再鋪上麵皮，重複層疊上去。 最後在上頭撒上莫札瑞拉起司，蓋上烘焙紙，再以鋁箔 ...

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