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Re: [問題] 千層蛋糕的餅皮QQ的- 看板baking - PTT美食旅遊區

煎出來的餅皮感覺很Q 第一眼的印象是像蛋餅皮一樣但是比蛋餅皮還Q很多: 據友人說千層蛋糕應該是軟軟的不是QQ的所以想請問是哪裡做錯了嗎? : 麻煩各位專人的解答了~萬分 ...

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