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如何均勻的煎好千層皮 - Dqstdent

儘可能用平底鍋(8吋最適合)來煎餅皮，麵糊的量要一致，太薄不好翻面，太厚口感不夠 ... 小撇步千層餅皮太硬太Q都是因爲沒做到以下這幾點千層蛋糕餅皮作法材料：雞蛋2 ...

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