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千層蛋糕餅皮太q
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幾個秘訣教你做出完美的千層蛋糕 - PEEKME
我個人的偏好是不夾水果的純奶油千層,比例的話大概是奶油層厚度為餅皮厚度的1.5倍,這樣做出來奶味濃郁,且奶油和餅皮在口感上較能夠融為一體,不會覺得餅太多(口感 ...
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