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十穀米 白米 比例
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供銷部-- 十殼米(1.8kg)
浸漬時水分對米粒的滲透與擴散程度,其影響因素包括浸泡水溫與浸泡時間,對於米飯最終保有的水分含量亦有一定的影響。十榖米原料中有多種榖粒帶有外殼或種皮,與精白米相較 ...
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