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新食感台菜2/十得私廚酒家菜巧用食材原味 - Yahoo
「十得私廚」主廚林如仕端出的料理,道道都是豐盛澎湃,果然是早期有錢阿舍才吃得起的「酒家菜」。酒家菜指的是從日治時期到台灣光復時期的高級餐館, ...
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