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鑄鐵鍋保養教學｜開鍋、保養、清洗，養出讓你愛不釋手的好鍋

將潮濕的鑄鐵鍋，放瓦斯爐上空燒，觀察有微微冒煙、水分蒸發後，準備上食用油養鍋。 使用紙巾或油刷把油塗抹均勻後，將多餘的油脂倒出來. （貼心提醒：倒出來的油脂，會 ...

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