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北部 滷肉飯
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傻傻分不清楚!魯肉飯、肉燥飯南北差很大 - 東森新聞
說起魯肉飯,其實要叫「滷」肉飯,只是因為同音假借,久之大家也就錯習慣了。在南部,魯肉飯跟肉燥飯是有差的,肉燥飯是指豬碎肉,且瘦肉多肥肉少 ...
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