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[食譜] 北部粽。筍絲香菇肉粽~端午節必看食譜 - 西西烹飪筆記

1.前一晚先滷好豬肉與香菇，將五花肉切大塊(4*3cm)，水滾後放入120ml醬油及豬肉、辣椒、青蔥、黑糖、鹽燉煮40分鐘。 · 2.乾香菇泡開後，切除梗子，用滷肉的 ...

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