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粽子做法(臺灣北部粽) (含滷肉 - Odysee

並且，選用黏性較低的長糯米，搭配滷得入味的栗子紅燒肉以及炒得香噴噴的蝦米與香菇等餡料。北部粽愛好者認為這樣的肉粽香味十足，而且粒粒分明、不油不膩、Q 彈可口。

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