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清明節吃潤餅綠委王美惠推嘉義「油麵潤餅」 | beanfun!

北部潤餅 餡料以川燙為主，內餡以紅糟肉為主，蔬菜配料多以高麗菜、紅蘿蔔為主，吃起來濕潤一些，且口味帶有點鹹香味。南部潤餅餡料多用豆乾、高麗菜、香菇，選用的肉類 ...

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