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初春的潤餅@ 布丁叔叔 - 隨意窩

做法很簡單，就是把肉絲、高麗菜絲、紅蘿蔔絲放進湯鍋裡，加些水煮熟，吃時再將菜撈起來，瀝乾水分，包在春捲皮裡就是了，很健康少油。 不過北部夜市中古早味傳統潤餅， ...

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