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北姑滑雞蓋飯- 食譜分享- 生活誌/ 恆食堂- 官方網站

港式煲飯的小確幸，或者說是「精髓」的鍋巴，成因是使用醬油或蠔油直火加熱後與米飯共伴的自然反應。VERMICULAR IH 電子鑄鐵鍋的【炊飯】/【白米】設定中， ...

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