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北義大利飲食文化
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特別企劃菜單:用舌尖環遊義大利
原來,義大利在統一之前,一直是許多小邦聯,加上了狹長的地理特性與氣候差異,讓不同的城市發展出截然不同的飲食文化。單以北義、中義與南義來看就有 ...
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