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美食王國義大利的飲食文化. - ppt download - SlidePlayer

主要分為酪農業興盛，口味較濃郁的北義料理，以及大量運用地中海海鮮和蕃茄，口感酸酸甜甜的南義料理。義大利菜講究食材新鮮，像是生鮮魚貝類、蔬果和各種風味的起士乳酪都 ...

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