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麵包機版100%中種北海道牛奶土司的詳細做法 - 大廚網

1把材料A（高筋麵粉300克、細砂糖9克、即時酵母2克、牛奶96克、鮮奶油84克、蛋白21克、無鹽黃油6克）全部放入攪拌桶，開啟揉面程序，揉成光滑麵糰，室溫發酵2小時後，放在 ...

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