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歷史堆疊、民族融合道盡了獨特的北海道「食」文化 - 食探日本

除了優渥的地理環境造就漁獲與農業興盛外，原住民的愛奴文化與明治維新改革，讓北海道的鄉土料理極具特色，與眾不同，下次來北海道觀光時， ...

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