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北海道牛奶吐司/中種法 - 狒的小窩( Fay's kitchen )

北海道牛奶 土司/ *100%中種法* ◎12兩土司模×2個=24兩土司1條材料： A： 高粉500 g 細砂糖15 g 速溶酵母3 g 鮮奶160 g 動物性鮮奶油140 g 蛋白35 g.

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