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北斗肉圓：台灣肉圓的發源地肉圓瑞、肉圓儀

·北斗肉圓與彰化肉圓的差別 ... 雖然北斗與彰化的肉圓都是甘藷粉製成、蒸熟後再中溫油炸，但外觀與內餡不同。彰化以圓形肉圓包裹絞肉與香菇為主。北斗肉圓 ...

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