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關於屏東肉圓，院長愛蒸的，總統喜歡滷的

南北兩派的區別在於，蒸肉圓外皮的米含量高，外觀呈不透明、口感軟；而炸 ... 畢竟彰化肉圓是「用鞭炮炸出來的」，服用易生火氣與燥熱。（此句典故出自 ...

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