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魷魚螺肉蒜－台灣最具代表性的酒家菜 - 上下游

無論臺北酒家還是北投溫泉飯店，有兩道菜是少不了的，一道是「螺肉」，一道就是「魷魚螺肉蒜鍋」。 下酒菜用的螺肉並非只是把罐頭打開、原封不動地倒 ...

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