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北投酒家菜食譜
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蓬萊百味臺灣菜: 黃德興師傅的料理人生| 誠品線上
隨書附有34道臺灣料理食譜,掌握臺菜界傳承數十年的美味秘訣。 ... 從小學徒到五星級飯店主廚,他曾經在東雲閣、北投酒家、來來飯店、臺中晶華酒店、康熙苑等餐廳 ...
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