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北投酒家菜食譜
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探訪北投.女巫之鄉| 臺北旅遊網
在作法和口感上,酒家菜令人垂涎不已,像是春天酒店的「福州老式涼拌魚皮」,以簡單的作法與調味襯托出鮭魚皮特殊的彈牙口感,非常適合宴席場合;北投麗禧酒店的「櫻花蝦油 ...
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