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北投酒家菜歷史
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大稻埕酒家菜食譜大公開
當時的北投便是生意人在六條通餐廳宴席後「續攤」的地方,北投溫泉館成了當時期保存日治時期料理屋中飲饌文化的重要據點,曾待過北投酒家廚房幾乎是許多目前台灣資深台菜 ...
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