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北投酒家歷史
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從在地食材發現北投!「北投宴」重現失傳酒家菜
「北投宴」重現失傳酒家菜、到限時開放的珈琲佳山喝下午茶 ... 紅燒、宮保是為一種烹調法),大地酒店主廚透過文本與口傳歷史的梳理,將豬肉切成薄片 ...
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