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天然防腐劑bisin 可保存食物數年 - 環境資訊中心

不過，bisin無法防止蔬果腐敗，因為其腐敗方式不同於魚肉蛋奶等食物。 bisin的化學成分與乳酸鏈球菌素（nisin）相似，而乳酸鏈球菌素數十年前就已被用於 ...

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