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化學醬油製程
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解密「化學醬油」真相:包裝上有這兩個成分,就不是純釀造!
醬油大概是中式料理使用量僅次於鹽巴的調味料,市面上販售的醬油主要加工製造方式有釀造法與酸分解法兩種,所謂酸分解法就是俗稱化學醬油的製法,你瞭解這 ...
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「化學醬油製程」
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