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化學醬油製作
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你家吃的是化學醬油嗎?7招教你如何分辨好醬油
醬油 的製作原理很簡單,就是將黑豆(或黃豆)和食鹽放入缸內,一層黑豆一層鹽,其中最重要的手續就是加入種麴使其發酵,這個培麴的程序需要有經驗的老師傅 ...
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