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蒸餾酒香味成分之分離方法__臺灣博碩士論文知識加值系統

本實驗採用了四種分離濃縮技術做為氣相層析樣品的前處理，以為分離模式酒中的香味成份， ... 以總酸、醛、酯為測定參數，經24日分析，結果顯示並不發生化學變化。

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