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胺基胜■酵素之化學修飾及基質特異性研究

由AP-I的化學修飾結果顯示在酵素的催化中有二個重要的His。在不含鈣離子時，His(1)(pKa=6.9±0.5)的修飾造成活性的喪失，說明這個殘基對酵素活性是不可缺少的。

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