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包肉粽:用料,做法 - 中文百科全書

做法 · 1. 五花肉或三層肉切一指半寬的小塊，放一湯匙老抽，半湯匙鹽，一點味素，生薑，蒜瓣醃製3小時以上！ · 2. 鵪鶉蛋煮熟撥殼，加醬油，鹽，味素，八角等鹵一下。 · 3. 粽 ...

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